Mùa hè đến rồi nên chương trình sinh hoạt CLB Tôi yêu Nhật Bản lần này của Jellyfish Đà Nẵng được tổ chức ở ngoài trời nhằm tạo cho các bạn có nhiều không gian vui chơi và sinh hoạt hơn. Và ngày thứ 7 vừa rồi thì chương trình sinh hoạt của CLB được tổ chức tại công viên với sự tham gia của rất đông các bạn học viên ở trong và ngoài trung tâm.
Thứ 7 vừa rồi cũng là một ngày đẹp trời nên từ lúc 8h30 đã có đông đủ các bạn đến tham gia. Mọi người cùng nhau khởi động với một vài trò chơi nho nhỏ; nhằm tạo không khí vui tươi và gắn kết nhau giữa các thành viên.
Mở đầu chương trình là phần giới thiệu về các món cơm nắm Onigiri của Yamda sensei. Cơm nắm Onigiri Nhật Bản là một món ăn rất phổ biến vì tính tiện dụng và dễ làm. Nếu cơm nắm ở Việt Nam cần phải giã nhuyễn rồi mới nắm lại thì cơm nắm Onigiri lại không cần. Bạn có thể sử dụng các khuôn nhựa có bán trong các siêu thị để tạo hình cho cơm. Cơm nắm Onigiri truyền thống có hình tròn hoặc hình oval, bên ngoài gói thêm một lá rong biển và bọc vừng trắng hoặc vừng đen. Onigiri không phải chỉ đơn giản là một khối cơm trắng được nắm lại, mà bên trong còn có thêm nhiều loại nhân rất phong phú. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể chọn nhân mặn hoặc chua, bao gồm mơ muối, cá hồi… Trong chia sẻ của mình, Yamada còn cho biết thêm là mẹ của sensei rất hay làm cơm nắm cho sensei và giờ khi mẹ không còn nữa thì sensei rất là nhớ hương vị món ăn đó.
Tiếp theo là phần thực hành làm món Onigiri của các bạn học viên, cùng với sự hướng dẫn của các sensei. Khi cơm còn nóng thì các bạn sẽ nắm thành những nắm hình oval hoặc khối tam giác, tùy theo ý thích của bạn. Sau đó, từ những nguyên liệu sẵn có thì các bạn có thể trang trí.
Mặc dù là lần đầu tiên được làm món Onigiri nhưng mà các bạn học viên rất là khéo tay. Các bạn làm ra những sản phẩm rất là đẹp. Nhiều bạn còn sáng tạo trang trí những hình thù rất là dễ thương.
Hi vọng sau chương trình thì các bạn đã hiểu thêm về một món ăn truyền thống của Nhật và cũng đã biết cách để làm món đó nhé.
Hẹn gặp lại các bạn ở chương trình tiếp theo!
Để đăng ký học tiếng Nhật tại Jellyfish Education, bạn vui lòng liên hệ:
Jellyfish Education Việt Nam – Hotline: 0982 014 138
➤ Hà Nội: Tòa nhà A1/D21 ngõ 11 Duy Tân, Cầu Giấy, HN
Điện thoại: 0243.7957.382 Hotline: 098.663.3013
➤ Hải Phòng: Tầng 3, tòa nhà Sholega, 275 Lạch Tray, Ngô Quyền, HP
Điện thoại: 0225.3833.113 (nhánh 14) Hotline: 098.107.4326
➤ Huế: Tầng 5, tòa nhà Techcombank, 24 Lý Thường Kiệt, Tp Huế
Điện thoại: 0234.3933.774
➤ Đà Nẵng: Tầng 3, tòa nhà Thư Dung Plaza, 87 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, ĐN
Điện thoại: 0236.3656.205
➤ Hồ Chí Minh: Tầng 4, Tòa nhà MB Bank, 538 CMT8, Phường 11, Quận 3, Tp HCM
Điện thoại: 0283.9930.988
Hoặc đăng ký nhận tư vấn miễn phí tại form sau đây:
